詳細說明

產品特點：

  1.縮短醒面時間，改善操作性能

  2.提高產品的膨化程度，使氣孔更均勻

  3.降低吸油率，使口感松軟、酥脆，延緩淀粉老化，延長貨架期

參考用量：面粉重量的0.1%-0.15%

使用方法：直接與面粉混合均勻